成都乙酸甲酯详细信息：

乙酸甲酯化学性质：

熔点:-98°C，沸点:57-58°C(lit.)，

密度:0.932g/mLat25°C(lit.)，蒸气密度:2.55(vsair)

蒸气压:165mmHg(20°C)，折射率:n20/D1.361(lit.)，FEMA:2676|METHYLACETATE，闪点:3.2°F

储存条件:Flammablesarea，溶解度:250g/l

形态:Solution，颜色:Clearcolorlesstoslightlypaleyellow

相对极性:0.253，气味(Odor):Slightlyacrid,sweet;fragrant，嗅觉阈值(OdorThreshold):1.7ppm，

爆炸极限值(explosivelimit):3.1-16%(V)，水溶解性:250g/L(20oC)

含量分析：

按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定。

毒性：

LD502900mg/kg(小鼠，经口)。作为香料可安全用于食品(FDA，§1Chemicalbook72．515，2000)。

使用限量FEMA(mg/kg)：

软饮料28；冷饮29；糖果11；焙烤食品14；明胶与布丁0.10；含醇饮料0.20。

化学性质：

无色液体，具有芳香味。与醇、醚互溶，在水中溶解度为31.9g/100ml（20℃）。

用途：

有机溶剂、喷漆人造革及香料等的原料用途GB2760一1996规定为允许使用的食用香料。

硝基纤维素和醋酸纤维素的快干性溶剂，用于油漆涂料。

用于人造革及香料的制造以及用作油脂的萃取剂。

还是制造染料和药物的原料。

用作色谱分析标准物质和溶剂，也用于由碱金属氯化物中分离氯化锂及香料的合成

有机溶剂（硝酸纤维素、油类、树脂类和漆类）。由碱金属氯化物中分离氯化锂。香料合成。人造革。